.jpg)
|
|
||
Bahan :
|
Bahan saus daging :
|
Bahan saus keju : 3 sendok makan tepung terigu protein sedang 350 ml susu cair 25 gram keju cheddar parut 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh pala bubuk 2 sendok makan margarin untuk menumis - Selanjutnya |
Cara membuat :
1. Tata Roti Tawar Gandum Sari Roti di pinggan tahan panas yang dioles margarin.
2. Saus: panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Masukkan tomat, saus tomat, dan garam. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai kental. Tambahkan oregano. Aduk rata.
4. Tuang setengah bagian saus daging di atas Roti Tawar Gandum Sari Roti yang sudah ditata dalam pinggan. Tutup dengan Roti Tawar Gandum Sari Roti. Tuang sisa saus daging. Sisihkan.
5. Saus keju: panaskan margarin. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan keju cheddar parut, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
6. Tuang di atas saus daging. Letakkan diloyang yang diberi sedikit air.
7. Letakkan pinggan di dalam loyang berisi air. Oven 35 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.
Untuk 8 porsi
"Sari Roti Memberi Energi untuk Mencapai Cita-cita ke angkasa" itulah tema yang diangkat oleh Sari Roti di acara Kalbe Junior Science...